लिट्टी चोखा
बिहार का विशेष व्यंजन
लिट्टी चोखा एक प्रकार का व्यंजन है जो से लिट्टी तथा चोखे - दो अलग व्यंजनों के साथ-साथ खाने को कहते हैं। यह बिहार और उत्तर प्रदेश राज्य के विशेष व्यंजनो में से एक है।[1]
यह व्यंजन लोग किसी भी समय खाना पसंद करते हैं और दूर के सफर के लिये भी लेकर जाना पसंद करते हैं ,यह व्यंजन यंहा के लोगो के बीच मौर्य काल से ही प्रसिद्ध है।
इन्हें भी देखें
संपादित करें- बिहारी खाना
- आग पर लिट्टी चोखा कैसे बनाते है [1] Archived 2023-04-29 at the वेबैक मशीन
- कुकर में लिट्टी चोखा कैसे बनाते है।[मृत कड़ियाँ]
सन्दर्भ
संपादित करें- ↑ "लिट्टी या बाटी चोखा बनाने की विधि". खबर इंडिया टीवी. 9 May 2015. मूल से 12 मई 2016 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि 9 मई 2016.
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