खाना खज़ाना एक भारतीय हिंदी भाषा का कुकरी शो था जिसे भारतीय शेफ संजीव कपूर द्वारा होस्ट किया गया था।[1] यह शो मुख्य रूप से भारतीय व्यंजनों पर आधारित था।

खाना खज़ाना
निर्देशक
अभिनीतसंजीव कपूर
मूल देशभारत
एपिसोड की सं.649
उत्पादन
प्रसारण अवधिलगभग 45 मिनट
मूल प्रसारण
नेटवर्कजी टीवी
प्रसारण1993 (1993) –
8 सितम्बर 2012 (2012-09-08)

इस शो का निर्देशन हंसल मेहता ने किया था।

शो के पहले एपिसोड को हरपाल सिंह सोखी ने होस्ट किया था.[2][3] इसके बाद के एपिसोड की मेजबानी संजीव कपूर ने की।[4] [5] कभी-कभी, शेफ कपूर विभिन्न सेलिब्रिटी मेहमानों को लाते हैं और दर्शकों के व्यंजनों को भी प्रदर्शित किया जाता है। शो के दौरान, शेफ कपूर भोजन से संबंधित बीमारियों के बारे में अधिक जागरूक और चिंतित हो गए थे और कम वसा वाला और स्वस्थ भोजन पकाते थे।

  1. "Chef Celebre". The Indian Express. 5 March 1999. अभिगमन तिथि 12 July 2010.
  2. "Chef Harpal Singh Sokhi". Food Food. मूल से 16 August 2015 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि 2015-08-04.
  3. Amrita Madhukalya (2014-06-29). "Dash of cheer". DNA.
  4. Walia, Rashi (22 May 2015). "Famous faces of cookery shows on television". The Times of India. अभिगमन तिथि 20 June 2018.
  5. The Top Chef for India's Real Housewives by Miranda Kennedy, 29 March 2010.